Германия, академия, Академия по колбасарство, Академия на кренвирша, Академия на наденицата, кренвирш, кренвирши, наденица, наденици, колбаси, месо, месни изделия, скара, вурст, вурстове, училища,град

Свържете се с нас

0-700-1-84-48 _{* на цената на един импулс от цялата страна}

e-mail: [email protected]

За ученици

Начало / Последни новини

В Германия се появи Академия на кренвирша

18.08.2010 В германския град Ноймаркт през тази година успешно функционира специална „Академия на кренвирша”, пише вестник Austrian Times. Тя продуцира дипломирани специалисти по приготвянето на различни видове кренвирши и наденици. Идеята за екзотичното учебно заведение принадлежи на Норбърт Витман, който утвърждава, че яде кренвирши, наденици и скара шест дни в седмицата. В академията на студентите също така се четат лекции за различните видове месни изделия, а също така за сосовете, които се сервират към тях. Витман се хвали, че при него се записват младежи от цял свят, които искат да овладеят тънкостите на приготвянето на немска скара. Особен интерес представлява приготвянето на „бяла наденица” от телешко месо в натурална обвивка, която се консумира със сладка горчица.