Учени от американски университет откриха средство срещу неприятната миризма на чесън
02.09.2010
Американските учени от Университета Охайо са открили, че изпиването на една чаша мляко по време на консумация на чесън, намалява с 50 процента миризмата му. За целта са необходими само 200 мл от бялата течност. По този начин хората, които се отказват от чесъна, заради неприятната миризма след консумацията му, въпреки че той е изключително полезен за здравето, вече могат спокойно да го включат в ежедневното си меню, твърдят убедено учените пред журналистите. Те заявиха, че ако по време на ядене млякото се пие на бавни глътки, то лошата миризма, предизвикана от веществото алил метил сулфид, няма да се появи.