Според учените от Университета Уискънсин кората на ябълката е ужасно полезна
23.09.2010
Американски учени от Университета Уискънсин са направили изследване за това, доколко е полезна за човешкото здраве кората на ябълките, коментират днес медиите в САЩ. Резултатите от него са показали, че в нея се съдържат толкова много полезни вещества, че те дори могат да лекуват редица заболявания, като същевременно съществено снижават риска от сърдечно-съдови болести, диабет и астма. Многобройните тестове с лабораторни животни показали, че антиоксидантите, съдържащи се в кората на ябълката, могат да забавят растежа на раковите клетки. В най-близко време учените планират това да бъде изпробвано и върху хора, и ако резултатите се окажат благоприятни, ще започнат да се разработват и лекарствени препарати на тази основа. Очаква се последните евентуално да имат особено полезно действие при рак на простатата и гърдата.